افضل طريقة لتحضير البانية

تحضير البانيه علي طريقة المطاعم
البانيه من احلي وافضل الاكلات وخصوصا للاطفال والكبار ايضا
وله طرق كثيره وخطوات اكثر وطريقتنا النهارده سريعه وسهله وهيطلع كرسبي جدا وزي المطاعم والطعم احلي بكتير

المكونات/

/ كيلو بانيه دجاج طازج مغسول ونظيف ومصفى من المياه + مكعبين مرقة دجاج + ملعقتين كبيرتين خل + ملعقة ملح كبيره + بهارات + فلفل اسود + نص كوب حليب+معلقة شطه حسب الاختيار +كوب دقيق+ملعقتين نشا

طريقة التحضير/

نضع التوابل كلها مع بعض ونضيف اللبن عليها ونتبل بيها البانيه كويس ونضعها في كيس مطبخ ونتركها في التلاجه لمده قصيره او حسب الاحتياج

طريقة القلي/

في بولة غويطه نضع الدقيق علي النشا ونقلب جيدا ونخرج الفراخ البانيه من الكيس ونقلبها جيدا في الدقيق والنشا مما يجعل لها طبقه جميله كرسبي تشبه المطاعم جدا وعند القلي ونضعها في زيت غزير ساخن جاهز القلب

فوائد إضافة الحليب إلى تتبيلة البانيه  كثيرة وتجعل منه طري ومذاقه رائع

مارثا كمال