الزراعة: فتح 497 مجزرًا مجانًا خلال العيد وتشديد الرقابة على اللحوم
كتبت – يوستينا ألفي
وجه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بزيادة دعم المجازر الحكومية بالأطباء البيطريين وفرق العمل المتخصصة، لتكثيف خدمات الكشف والفحص على الأضاحي واللحوم المقدمة للمواطنين خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
وأكدت وزارة الزراعة أن جميع المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية، والبالغ عددها 497 مجزرًا، ستفتح أبوابها أمام المواطنين بالمجان طوال أيام العيد، وذلك في إطار التيسير على المواطنين والحد من الذبح العشوائي في الشوارع.
وناشدت الوزارة المواطنين ضرورة الالتزام بالذبح داخل المجازر المعتمدة حفاظًا على الصحة العامة والبيئة، مشيرة إلى أن الذبح خارج المجازر يتسبب في أضرار بيئية وصحية خطيرة، فضلًا عن زيادة فرص تلوث اللحوم وانتشار الأمراض.
كما شددت الوزارة على تكثيف الحملات الرقابية على أسواق ومحال ومنافذ بيع اللحوم، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان سلامة المعروض والتأكد من مطابقته للاشتراطات الصحية والبيطرية.
وفي السياق ذاته، وجه وزير الزراعة الأجهزة المعنية ومديريات الزراعة بالمحافظات برفع درجة الاستعداد القصوى خلال فترة العيد، مع تكثيف حملات إزالة التعديات على الأراضي الزراعية ومنع أي مخالفات أو محاولات بناء خلال الإجازات الرسمية.
وأكدت الوزارة استمرار المتابعة الميدانية على مدار الساعة لضمان تقديم الخدمات البيطرية للمواطنين بكفاءة، والحفاظ على الرقعة الزراعية، وضبط الأسواق خلال موسم عيد الأضحى.
